Receita de Bolo de Chocolate com Pedaços de Chocolate

RECEITAS

Irani Beatriz

1/25/20252 min read

a cake with chocolate icing and chocolate icing
a cake with chocolate icing and chocolate icing
Introdução ao Bolo de Chocolate

Se você é fã de chocolate, então este bolo é uma verdadeira tentação! Com pedaços de chocolate derretido em cada garfada, ele é perfeito para qualquer ocasião, seja um aniversário, um lanche da tarde ou simplesmente para satisfazer aquele desejo de doce. Vamos aprender a fazer essa delícia de forma simples e rápida?

Ingredientes Necessários

Antes de começarmos o modo de preparo, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Você vai precisar de:

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de cacau em pó

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 3/4 de xícara de óleo vegetal

  • 3 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1 xícara de pedaços de chocolate meio amargo

Agora que temos todos os ingredientes prontos, vamos à magia da cozinha!

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal. Essa será a base do seu bolo de chocolate.

2. Em outra tigela, bata os ovos e misture com o óleo e o leite. Despeje essa mistura nos ingredientes secos e mexa bem até ficarem homogêneos. Cuidado para não fazer muita força; a massa deve ficar leve!

3. Por fim, adicione os pedaços de chocolate à massa e misture suavemente. Isso garantirá que cada pedaço de bolo tenha uma deliciosa surpresa de chocolate.

4. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Os aromas que vão invadir sua casa nesse tempo serão irresistíveis!

5. Após assar, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima ou até mesmo cobrir com mais pedaços de chocolate derretido para deixar seu bolo ainda mais bonito!

Dicas Finais

Essa receita de bolo de chocolate com pedaços de chocolate é super versátil. Você pode adicionar nozes ou castanhas para um toque especial, ou optar por chocolate ao leite se preferir um sabor mais doce. Sirva com uma bola de sorvete ou um pouco de chantilly e aproveite!

Agora que você já sabe fazer esse bolo delicioso, que tal convidar amigos para uma sessão de café da tarde? Com certeza todos vão adorar e pedir a receita! Bom apetite!

a chocolate pudding in a glass bowl
a chocolate pudding in a glass bowl